Akira: Sushi Bar and Japanese Restaurant

学校に行ってた時の友人(なんていったら怒られるかもしれない)が帰国したとかまたアメリカに来たとか噂を聞いていたらなんとサンラファエル(San Rafael)でお寿司屋さんを経営しているということが人づてに分かった。というわけで突然お邪魔してくることになった。

San RafaelというとSF Bay Areaの中でもかなりのお金持ちが多いところで、SFからGolden Gate Brdigeを北に渡って30分くらいの場所にある。他の地域と違って白人の率が非常に高いところで少し敷居の高さを感じる。そこのダウンタウンの 819 4th streetにあるAkira Sushiは周りに飲食店の多い激戦区にかかかわらず、繁盛しているようだ。

そこでアメリカでビジネスをする色々な苦労話を語ってもらった。全てのことに常識が通用しなくて毎回大変驚かされることがあるそうだ。で、寿司をご馳走になってしまった。おいしかった。